![Adzuki Stew with spiced cauliflower rice Adzuki Stew with spiced cauliflower rice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f922f92a35df91a6c6af5b2d20b9f496/Derivates/d8e8ec331de53b9c1df6e706e609d6002f05c4d9.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 200 g dried adzuki beans
- 500 g water, plus extra to soak
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- ½ tsp sesame seeds
- ½ tsp dried chilli flakes
- ½ tsp ground sweet paprika
- ½ tsp ground coriander
- 1 garlic clove
- 1 piece lime peel, no white pith
- ½ tsp sea salt
- 800 g cauliflower, cut into florets (approx. 4 cm)
- 3 cm fresh ginger
- 5 cm kombu (see Tip)
- 500 g butternut pumpkin, peeled and cut into cubes (3 cm)
- 2 carrots, cut into pieces (2 cm)
- 150 g fresh sweet corn kernels, cut off the cob
- 1 tbsp tamari, plus extra to taste
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 966.2 kJ / 230.9 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Karbohidrat
- 46.9 g
- Lemak
- 1.6 g
- Lemak Jenuh
- 0.4 g
- Serat
- 11.6 g
- Natrium
- 396.4 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaYellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Vegetable lasagne
1h 35 min
Vegetable chilli
50min
Spelt Margherita pizza
2h
Delicious coconut dhal (6 months+)
30min
Basmati rice in Varoma bundt tin
35 min
Warm Mediterranean couscous salad
30min
Pascualina
1h 45min
Chhole (chickpea curry)
35 min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 min
Fresh tomato tart
40 min