Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Coriander chilli chutney
- 120 g fresh coriander (2-3 bunches), leaves, stalks and roots, cut into thirds (see Tips)
- 50 g fresh long green chillies, trimmed and cut into halves (approx. 2-3 chillies)
- 1 tbsp lemon juice
- 50 g olive oil
- 1 tsp sea salt
Tarka dal
- 250 g red lentils
- hot water, for soaking
- 2 tbsp ghee (see Tips)
- ¼ tsp cumin seeds
- 20 fresh curry leaves
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long green chilli, trimmed and cut into halves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled and cut into halves
- 600 g water
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp ground turmeric
- 200 g fresh tomatoes, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
- 2 tbsp lemon juice
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1354.3 kJ / 322.3 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Karbohidrat
- 35.7 g
- Lemak
- 10.8 g
- Lemak Jenuh
- 5.7 g
- Serat
- 6.2 g
- Natrium
- 611.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMashed potatoes for two
30 min
Silky sweet potato mash
25min
No fail mash potato
20 min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1 Std. 45 Min
Almond biscotti
1 Std. 10 Min
Caramelised onion jam gravy
2h 5min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1hod.
Cauliflower mash
25min
Soula's Spanakopita
1 godz. 35 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1hod.
Lime and chilli corn
40 Min
Jeera rice (Cumin rice - TM6)
45 min