Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Coriander chilli chutney
- 120 g fresh coriander (2-3 bunches), leaves, stalks and roots, cut into thirds (see Tips)
- 50 g fresh long green chillies, trimmed and cut into halves (approx. 2-3 chillies)
- 1 tbsp lemon juice
- 50 g olive oil
- 1 tsp sea salt
Tarka dal
- 250 g red lentils
- hot water, for soaking
- 2 tbsp ghee (see Tips)
- ¼ tsp cumin seeds
- 20 fresh curry leaves
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long green chilli, trimmed and cut into halves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled and cut into halves
- 600 g water
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp ground turmeric
- 200 g fresh tomatoes, cut into pieces (2 cm) (see Tips)
- 2 tbsp lemon juice
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1354.3 kJ / 322.3 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Karbohidrat
- 35.7 g
- Lemak
- 10.8 g
- Lemak Jenuh
- 5.7 g
- Serat
- 6.2 g
- Natrium
- 611.2 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBrown rice
50min
Carrot and swede mash
25 Min
Mashed potatoes for two
30min
Mixed vegetable mash (purée)
40min
Garlic and coriander naan
1 Std. 30 Min
Sabji (vegetable) curry
30min
Chao qing cai (Chinese greens)
10 Min
Potato bake
1h 35 min
No fail mash potato
20 Min
Warm wasabi potato salad
30min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1 Std. 30 Min
Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon
20 Min