![Mexican stack Mexican stack](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B21B4395-0F2F-4296-8E58-F0A4D708B9E4/Derivates/11F2871A-F530-4C74-B97E-36E4E179D94F.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 150 g tasty cheese, cut into pieces (3 cm)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into quarters
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 4 garlic cloves
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 1 - 2 fresh chillies, deseeded if preferred
- 1 tbsp olive oil
- 1 red capsicum (approx. 220 g), deseeded and cut into pieces
- 1 zucchini (approx. 325 g), cut into pieces
- 200 g fresh sweet corn kernels (see Tips)
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 70 g tomato paste
- 400 g canned tomatoes
- 2 tsp ground cumin
- 2 tsp ground coriander
- 2 tsp ground paprika
- 2 tsp raw sugar
- ½ - 1 tsp sea salt, to taste
- ½ - 1 tsp ground black pepper, to taste
- 6 Lebanese flat bread
- sour cream, to serve
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1403.7 kJ / 334.2 kcal
- Protein
- 14.7 g
- Karbohidrat
- 41.8 g
- Lemak
- 9.6 g
- Lemak Jenuh
- 4.3 g
- Serat
- 9.6 g
- Natrium
- 920.7 mg
Resep alternatif
Tampilkan semuaGwinganna biryani (TM6)
25 Std. 20 Min
Black bean enchiladas
1h 20min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 Min
Asparagus risotto
40 Min
Nachos with beans and cashew sour cream
50min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30 Min
Pasta with fennel and tomato sauce
40 Min
Sweet potato lasagne
1h 20min
Mushroom stroganoff
20 Min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30 Min
Sichuan zucchini and eggplant
1h 15min
Beetroot risotto
35 Min