![Cauliflower "fried" rice Cauliflower "fried" rice](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/bd1f891b-d370-4a28-a3c3-38c31e6699dc/Derivates/5a65a8b6-0f34-4b43-9476-3df41f6342d8.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 4 eggs
- 500 g water
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic cloves
- 180 g brown onion, cut into quarters
- 12 sprigs fresh coriander, stalks and leaves, cut into thirds
- 100 g red capsicum, cut into pieces (2-3 cm)
- 2 tbsp coconut oil
- 100 g fresh shiitake mushrooms, cut into halves
- 400 g cauliflower, cut into florets (approx. 3 cm)
- 200 g Brussels sprouts
- 2 tbsp tamari
- 1 tbsp Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
- 50 g fresh bean sprouts, plus extra for garnishing
- salt, to taste
- 2 tbsp roasted unsalted cashew nuts
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into slices (optional)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1128.5 kJ / 268.5 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbohidrat
- 9.3 g
- Lemak
- 17 g
- Lemak Jenuh
- 9.5 g
- Serat
- 7 g
- Natrium
- 1152.9 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMacaroni cheese with a crunchy topping
1 Std. 10 Min
Spicy cauliflower soup
20p
Warm Mediterranean couscous salad
30min
Vegetable lasagne
1 Std. 35 Min
Cauliflower gratin
1h
Vegetarian sausage rolls
40p
Ricotta dumplings with napoli sauce
55 min
Sweet potato lasagne
1 Std. 20 Min
Chickpea ratatouille (gut health)
1h
Fresh tomato tart
40p
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 min