![Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/51C44650-646A-4037-B934-667548007399/Derivates/34439CE3-BFFC-4EAB-9BAC-D4EECE6D595A.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g water
- 500 g cauliflower, cut into florets
- 500 g broccoli, cut into florets
- 50 g plain flour
- 40 g butter
- 500 g full cream milk
- 40 g dry white wine
- ½ tsp sea salt, to taste
- 2 pinches ground white pepper, to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (opsional)
- 200 g Danish blue cheese, cut into pieces (2-3 cm)
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1279 kJ / 304 kcal
- Protein
- 16 g
- Karbohidrat
- 13 g
- Lemak
- 20 g
- Lemak Jenuh
- 12.3 g
- Serat
- 5.6 g
- Natrium
- 670.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaWarm Mediterranean couscous salad
30min
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15min
Potato and green pea curry
50min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Lentil bolognese
30min
Asparagus risotto
40min
Hoisin tofu with brown rice
50min
Basmati rice in Varoma bundt tin
35min
Soba noodle mee goreng
40min
Tomato pasta with vegetables and feta
30min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40min