Eszközök és tartozékok
Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk
Előkészítés 10p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
garlic cloves20 g
-
shallots30 g
-
yellow onion cut in quarters100 g
-
dried shrimp soaked to soften50 g
-
cumin seeds1 tsp
-
fresh lemongrass white parts only2 stalks
-
cooking oil80 g
-
water500 g
-
carrot cut in thin strips (0.5 cm x 4 cm)50 g
-
jicama (sengkuang), cut in thin strips (0.5 cm x 4 cm)100 g
-
salt2 tsp
-
fresh coconut milk500 g
-
long beans cut in 4 cm length100 g
-
glass noodles soaked to soften and drained50 g
-
dried bean curd sticks (fuchuk), soaked to soften100 g
-
fresh red chillies cut in slices2
-
fresh green chillies cut in slices2
-
tempeh cut in slices (2 cm), pan fried100 g
-
dried tamarind piece (asam keping)1
-
ground turmeric1 tsp
-
firm tofu cut in slices (2 cm), pan fried200 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1769 mg
Fehérje
17.5 g
Kalória
3089.9 kJ /
738.5 kcal
Zsír
57.8 g
Rost
10.1 g
Telített zsír
37.6 g
Szénhidrát
22.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePesto Pasta Salad
30p
Lemon Pasta
35p
Broccoli and Cheddar Baked Potatoes
1óra 25p
Soba noodle and tofu salad
35p
Vegan Chickpea and Mushroom Stew
30p
Silverbeet quiche with oat and Parmesan crust
1óra 15p
Mushroom bolognaise
45p
Spinach and Butternut Squash Roulade
2óra
Vegetable Pot Pie with Parmesan Drop Biscuits
1óra 50p
Tex-Mex Bowl
50p
Pickled Red Onions
1óra 50p
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
12óra 45p