Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g di petto di pollo a fette
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di scalogno
-
150
g di tacchino
vagy 150 g di carne di tacchino trita - 100 g di carota, pulita e a pezzi (2 cm circa)
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 cucchiaini di curry in polvere
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati e asciugati
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 pizzico di sale
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 300 g di cipollotti
- 16 cipolline rotonde
- 25 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
- 50 g di burro
- 12 - 20 fettine di speck Alto Adige IGP
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2369 kJ / 566 kcal
- Fehérje
- 61.6 g
- Szénhidrát
- 15.8 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 2.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crespelle con radicchio e noci
2h
Baccalà alla veneziana con polenta
1 Std. 45 Min
Calzoni fritti napoletani
2 Std. 30 Min
Quiche salmone e rucola
1hod. 40min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Sformato di cardi
1 Std.
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 Min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 Std.
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1 Std.
Sformatini verdure e yogurt
40 Min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Polpette di pane
30 Min