![Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4149F0FF-9D7A-4BC6-BADE-D45613C958AD/Derivates/6A8E7383-5FCD-4815-A5EC-E8EDC6741537.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g di petto di pollo a fette
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di scalogno
-
150
g di tacchino
vagy 150 g di carne di tacchino trita - 100 g di carota, pulita e a pezzi (2 cm circa)
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 cucchiaini di curry in polvere
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati e asciugati
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 pizzico di sale
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 300 g di cipollotti
- 16 cipolline rotonde
- 25 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
- 50 g di burro
- 12 - 20 fettine di speck Alto Adige IGP
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2369 kJ / 566 kcal
- Fehérje
- 61.6 g
- Szénhidrát
- 15.8 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 2.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCalzoni fritti napoletani
2h 30min
Spirali di frittata arlecchino
2h 30min
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 Min
Cous cous di verdure e gamberi
45min
Frittatine monoporzioni
35 Min
Crepês asparagi e salsiccia
1h 50 min
Frittata di pasta avanzata
25min
Spaghetti di soia con omelette
45min
Arancini di riso vegetariani
2 godz. 5 min
Insalata di pollo e carciofi all'arancia
50min
Pizzette faccina (senza glutine)
2 Std.
Spaghetti pomodoro e speck
35 Min