Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 220 g di cipolle a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 2 centimetri di zenzero, radice fresca, pelata
- 30 g di olio di sesamo
- 5 g di coriandolo in polvere
- 5 g di garam masala
- 30 g di senape in grani grossi
- 300 g di lenticchie rosse
- 200 g di latte di cocco
-
500
g di brodo vegetale
vagy 500 g di acqua + 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale - 100 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 250 g di cimette di broccoli
- 250 g di cimette di cavolfiore
- 20 g di succo di limone
- 2 rametti di coriandolo fresco, tritato
- crostini di pane, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2172 kJ / 519.1 kcal
- Fehérje
- 24.5 g
- Szénhidrát
- 67.9 g
- Zsír
- 16.6 g
- Telített zsír
- 8.3 g
- Rost
- 13.5 g
- Nátrium
- 243.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrocchette di riso al forno
1h 35 min
Pizza vegetariana veloce
50min
Calzoni fritti napoletani
2h 30 min
Rotoli di broccoli con squacquerone
1h
Mini strüdel salati al porro e salmone
1h 20 min
Crespelle con radicchio e noci
2h
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20 min
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40min
Frullato energizzante
10 min
Baccalà alla veneziana con polenta
1h 45min
Patate dolci ripiene (vegan)
1h 50 min
Sformatini verdure e yogurt
40min