Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 220 g di cipolle a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 2 centimetri di zenzero, radice fresca, pelata
- 30 g di olio di sesamo
- 5 g di coriandolo in polvere
- 5 g di garam masala
- 30 g di senape in grani grossi
- 300 g di lenticchie rosse
- 200 g di latte di cocco
-
500
g di brodo vegetale
vagy 500 g di acqua + 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale - 100 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 250 g di cimette di broccoli
- 250 g di cimette di cavolfiore
- 20 g di succo di limone
- 2 rametti di coriandolo fresco, tritato
- crostini di pane, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2172 kJ / 519.1 kcal
- Fehérje
- 24.5 g
- Szénhidrát
- 67.9 g
- Zsír
- 16.6 g
- Telített zsír
- 8.3 g
- Rost
- 13.5 g
- Nátrium
- 243.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRotoli di broccoli con squacquerone
1h
Polpette di pane
30min
Polpette di ricotta
50min
Rösti di patate
1h
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1h
Rotolo di frittata
45min
Frittatine monoporzioni
35min
Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)
40min
Pallotte cace e ove
55min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Crocchette di riso al forno
1h 35min
Lasagne di verza
2h 30min