Minestra di verdure e ceci con chorizo

Minestra di verdure e ceci con chorizo

4.4 5 értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 30p
4 porzioni

Összetevők

  • 2 spicchi di aglio
  • 100 g di cipolla a metà
  • 100 g di peperone rosso in quarti
  • 25 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • 150 g di pomodori freschi o in scatola, a pezzi (2 cm)
  • 200 g di salame chorizo a fette (1,5 cm)
  • 1 foglia di alloro secca
  • 600 g di acqua
  • 20 g di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 400 g di ceci bianchi in scatola
  • 200 g di cuori di carciofo freschi o congelati
  • 150 g di pasta corta a piacere
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino pepe nero macinato
  • prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate q.b.

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni

Nátrium 4984.9 mg
Fehérje 97.6 g
Kalória 9371.6 kJ / 2239.9 kcal
Zsír 112.8 g
Rost 39.1 g
Telített zsír 33.6 g
Szénhidrát 214 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése