Kompatibilis verziók
Cod cu topping de măsline și pâine, cartofi și broccolini
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 600 - 700 g cod file, fără piele
- 120 g pâine cu mălai, bucăți
- 50 g măsline verzi, fără sâmburi
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns și stropit
- 125 g ceapă, sferturi
- 2 căței de usturoi
- 30 roșii cherry, ciorchine
- 10 g zeamă de portocală
- 1 linguriță oțet balsamic
- ½ linguriță boia de ardei, dulce
- ½ linguriță sare, plus după gust
- 750 g apă
- 600 - 650 g cartofi noi, jumătăți (2-3 cm)
- 400 g broccolini, clătit
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1304.8 kJ / 311.9 kcal
- Fehérje
- 25.7 g
- Szénhidrát
- 37.3 g
- Zsír
- 7.3 g
- Telített zsír
- 1.1 g
- Rost
- 5.7 g
- Nátrium
- 552 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40min
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
Keine Bewertungen
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
Keine Bewertungen
Batoane de pește
Keine Bewertungen
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
Keine Bewertungen
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Somon teriyaki sous-vide
Keine Bewertungen
Salată de caracatiță sous-vide
8 godz.
Clătite cu creveți și ciuperci
Keine Bewertungen
Felie de somon afumat
2 godz. 40 min
Burger cu somon
2h 20min
Chiflă Brunch Scandinav
Keine Bewertungen