Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

5.0 2 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

6 porții

Összetevők

Somon crocant cu parmezan și legume

buchețele de broccoli
300 g
ceapă roșie tăiată în 8 și desfăcută în straturi individuale
200 g
ridichi de lună jumătăți
200 g
sare
5 prize
ulei de măsline plus 3 linguri pentru legume
20 g
pâine toast, albă tăiată sferturi (aprox. 80 g)
6 felii
parmezan bucăți (2 cm)
40 g
mărar proaspăt
5 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
lămâie doar coaja, fără partea albă
1
unt la temperatura camerei, bucăți
50 g
piper măcinat
2 prize
file de somon proaspăt, fără piele
1200 g
muștar
4 linguri

Sos cremos de lămâie

ceapă jumătăți
50 g
unt 30 g la temperatura camerei și 100 g cuburi(1-2 cm), rece
130 g
vin alb
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
50 g
sare
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
smântână
120 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Fehérje 49.7 g

Kalória 3956.1 kJ / 945.5 kcal

Zsír 71.8 g

Rost 3.1 g

Szénhidrát 24.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Păstrăv cu sos olandez

50p

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nincs értékelés

Trio de orez, pește și legume

35p

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1óra

Orez cu ciuperci și somon

30p

Bolul cu ton și avocado

45p

Păstrăv alla piemontese

1óra

Clătite cu fructe de mare, fără gluten

1óra

Pește și cartofi cu sos de roșii

50p

Salată cu avocado și crevete sotate

1óra 20p

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1óra 50p

Biban roșu cu roșii, morcovi și orez

50p

Összes megjelenítése