Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

5.0 2 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

6 porții

Összetevők

Somon crocant cu parmezan și legume

buchețele de broccoli
300 g
ceapă roșie tăiată în 8 și desfăcută în straturi individuale
200 g
ridichi de lună jumătăți
200 g
sare
5 prize
ulei de măsline plus 3 linguri pentru legume
20 g
pâine toast, albă tăiată sferturi (aprox. 80 g)
6 felii
parmezan bucăți (2 cm)
40 g
mărar proaspăt
5 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
lămâie doar coaja, fără partea albă
1
unt la temperatura camerei, bucăți
50 g
piper măcinat
2 prize
file de somon proaspăt, fără piele
1200 g
muștar
4 linguri

Sos cremos de lămâie

ceapă jumătăți
50 g
unt 30 g la temperatura camerei și 100 g cuburi(1-2 cm), rece
130 g
vin alb
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
50 g
sare
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
smântână
120 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Fehérje 49.7 g

Kalória 3956.1 kJ / 945.5 kcal

Zsír 71.8 g

Rost 3.1 g

Szénhidrát 24.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1óra 50p

Supă de fructe de mare

Nincs értékelés

Supă de pește cu spanac

Nincs értékelés

Salată cu avocado și crevete sotate

1óra 20p

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2óra

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40p

Paste cu roșii, usturoi și midii

20p

Tocăniță de fructe de mare și porc

Nincs értékelés

Orez cu fructe de mare

1óra 25p

Ton cu ragout de cartofi

Nincs értékelés

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Nincs értékelés

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

Nincs értékelés

Összes megjelenítése