Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

5.0 2 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

6 porții

Összetevők

Somon crocant cu parmezan și legume

buchețele de broccoli
300 g
ceapă roșie tăiată în 8 și desfăcută în straturi individuale
200 g
ridichi de lună jumătăți
200 g
sare
5 prize
ulei de măsline plus 3 linguri pentru legume
20 g
pâine toast, albă tăiată sferturi (aprox. 80 g)
6 felii
parmezan bucăți (2 cm)
40 g
mărar proaspăt
5 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
lămâie doar coaja, fără partea albă
1
unt la temperatura camerei, bucăți
50 g
piper măcinat
2 prize
file de somon proaspăt, fără piele
1200 g
muștar
4 linguri

Sos cremos de lămâie

ceapă jumătăți
50 g
unt 30 g la temperatura camerei și 100 g cuburi(1-2 cm), rece
130 g
vin alb
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
50 g
sare
¼ linguriță
piper măcinat
2 prize
smântână
120 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Fehérje 49.7 g

Kalória 3956.1 kJ / 945.5 kcal

Zsír 71.8 g

Rost 3.1 g

Szénhidrát 24.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Întotdeauna este loc la masa noastră 29 Recept
tmde.general.market.romania

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Caracatiță "à Lagareiro"

1óra 30p

Somon cu crustă de migdale

35p

Pilaf cu sardine și mazăre

Nincs értékelés

Bărcuțe de avocado cu ton

Nincs értékelés

Halibut cu chutney de caise

Nincs értékelés

Salată de crevete și castraveți

Nincs értékelés

Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă

Nincs értékelés

Salată cu avocado și crevete sotate

1óra 20p

Doradă și cartofi gătite la aburi

35p

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Nincs értékelés

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2óra

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40p

Összes megjelenítése