Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g apă
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 250 g orez tip basmati
-
4
fileuri de somon proaspăt, fără piele (cca. 125 g fiecare)
vagy fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 125 g fiecare) - ¼ linguriță piper negru măcinat
- 60 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 10 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 400 g smântână lichidă, 35% grăsime (vezi recomandare)
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
vagy 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 1 ½ lingură piure de roșii
-
2
fire mărar proaspăt, doar frunzele, mărunțite
vagy 1 linguriță mărar mărunțit, uscat - 1 - 2 prize fulgi de chilli, după gust (választható)
- 1 linguriță amidon de porumb
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 3569 kJ / 853 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 55 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrevete cu chilli și usturoi
10 Min
Somon la aburi în stil asiatic
1 Std. 45 Min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 min
Chiftele de somon
2 Std. 20 Min
Salată cu crevete și legume crocante
40 min
Somon cu tăiței din dovlecei
25min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35min
Penne cu ton
30 min
Felie de somon afumat
2 Std. 40 Min
Cupe de salată cu creveți Cajun cu salsa de ananas
25min
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45 min