Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 250 g orez tip basmati
-
4
fileuri de somon proaspăt, fără piele (cca. 125 g fiecare)
vagy fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele (cca. 125 g fiecare) - ¼ linguriță piper negru măcinat
- 60 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 10 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 400 g smântână lichidă, 35% grăsime (vezi recomandare)
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
vagy 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume, fărâmițat - 1 ½ lingură piure de roșii
-
2
fire mărar proaspăt, doar frunzele, mărunțite
vagy 1 linguriță mărar mărunțit, uscat, doar frunzele, mărunțite - 1 - 2 prize fulgi de chilli, după gust (választható)
- 1 linguriță amidon de porumb
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 3569 kJ / 853 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 55 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePenne cu ton
30 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 menit
Trio de orez, pește și legume
35 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 menit
Păstrăv cu sos olandez
50 menit
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 min
Bolul cu mango și somon
Nincs értékelés
Burger cu somon
2 godz. 20 min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 Min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min
Crevete cu paste și mazăre
40 min