Somon cu orez și sos de mărar
TM5 TM6

Somon cu orez și sos de mărar

4.9 (109 értékelés)

Összetevők

  • 1000 g apă
  • 1 ½ linguriță sare de mare
  • 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
  • 250 g orez tip basmati
  • 4 fileuri de somon proaspăt, fără piele (cca. 125 g fiecare)
    vagy fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele (cca. 125 g fiecare)
  • ¼ linguriță piper negru măcinat
  • 60 g ceapă, tăiată sferturi
  • 1 cățel de usturoi
  • 10 g unt nesărat, tăiat bucăți
  • 400 g smântână lichidă, 35% grăsime (vezi recomandare)
  • 2 cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
    vagy 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume, fărâmițat
  • 1 ½ lingură piure de roșii
  • 2 fire mărar proaspăt, doar frunzele, mărunțite
    vagy 1 linguriță mărar mărunțit, uscat, doar frunzele, mărunțite
  • 1 - 2 prize fulgi de chilli, după gust (választható)
  • 1 linguriță amidon de porumb

Tápérték
ekkora adagban: 1 porție
Kalória
3569 kJ / 853 kcal
Fehérje
34 g
Szénhidrát
53 g
Zsír
55 g
Rost
2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése