Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g apă
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 250 g orez tip basmati
-
4
fileuri de somon proaspăt, fără piele (cca. 125 g fiecare)
vagy fileuri de somon, congelate, cu sau fără piele, decongelate (cca. 125 g fiecare) - ¼ linguriță piper negru măcinat
- 60 g ceapă, tăiată sferturi
- 1 cățel de usturoi
- 10 g unt nesărat, tăiat bucăți
- 400 g smântână lichidă, 35% grăsime (vezi recomandare)
-
2
cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
vagy 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume - 1 ½ lingură piure de roșii
-
2
fire mărar proaspăt, doar frunzele, mărunțite
vagy 1 linguriță mărar mărunțit, uscat - 1 - 2 prize fulgi de chilli, după gust (választható)
- 1 linguriță amidon de porumb
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 3569 kJ / 853 kcal
- Fehérje
- 34 g
- Szénhidrát
- 53 g
- Zsír
- 55 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSaganaki de creveți cu feta
35min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 Min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Penne cu ton
30 Min
Crevete cu paste și mazăre
40 Min
Midii în sos picant de roșii
45 Min
Salată cu crevete și legume crocante
40 Min
Somon cu crustă de migdale
35min
Macrou cu muștar
30 Min
Somon la aburi în stil asiatic
1 Std. 45 Min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 Min
Bolul cu ton și avocado
45 Min