Lasagne di verza

Lasagne di verza

4.5 66 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 30p

6 porzioni

Összetevők

Preparazione

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di provola dolce o piccante a pezzi

Verze

16 foglie di verza
500 g di acqua

Ragù alla bolognese

30 g di gambo di sedano a pezzi
90 g di carota pelata e a pezzi
150 g di cipolla bianca in quarti
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di carne trita mista (metà manzo e metà maiale)
60 g di vino rosso
300 g di passata di pomodoro
30 g di acqua
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
20 g di concentrato di pomodoro
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di sale

Besciamella

1000 g di latte
90 g di farina tipo 00
50 g di burro a pezzi
5 g di sale
1 - 2 pizzichi di noce moscata grattugiata

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 1084.1 mg

Fehérje 32.6 g

Kalória 2292 kJ / 547.8 kcal

Zsír 34.6 g

Rost 2.5 g

Telített zsír 16.4 g

Szénhidrát 26.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croque Madame

3 Std. 30 Min

Frittata con battuto di fave

45 Min

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

1 Std.

Sformatini verdure e yogurt

40 Min

Frittata di pasta avanzata

25 Min

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3 Std.

Frullato delizioso

10 Min

Quiche salmone e rucola

1 Std. 40 Min

Cordon bleu di melanzana

1 Std.

Polpette speziate e noodles

1 Std. 10 Min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50 Min

Insalata di riso alle erbe, fave e calamari

Keine Bewertungen

Összes megjelenítése