Eszközök és tartozékok
Gombás bolognaise
Előkészítés 15p
Összesen 45p
4 adag
Összetevők
-
vargánya gomba, szárított20 g
-
parmezán darabokra vágva (3 cm)40 g
-
extra szűz olívaolaj40 g
-
vegyes zöldség (pl. zeller, sárgarépa és hagyma), darabokra vágva200 g
-
fokhagyma gerezd1
-
gomba, friss negyedekre vágva400 g
-
paradicsom püré1 ek
-
fehér bor, száraz50 g
-
paradicsom negyedekre vágva400 g
-
só ízlés szerint1 - 1 ½ tk
-
feketebors, őrölt ízlés szerint½ - 1 tk
-
kristálycukor1 tk
-
zöldségleves alap (lásd javaslatok)½ tk
-
víz100 g
-
babérlevél, szárított1
-
rozmaring, friss csak levelek1 ág
-
oregánó, szárított1 - 1 ½ tk
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 adag
Nátrium
1128.5 mg
Fehérje
9.1 g
Kalória
921.7 kJ /
219.5 kcal
Zsír
13.7 g
Rost
5.8 g
Telített zsír
3.5 g
Szénhidrát
9.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Kedvencünk: a gomba
10 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKaralábépüré paradicsomos morzsával
Nincs értékelés
Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal
1óra
Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással
Nincs értékelés
Vegán lecsó rókagombával
40p
Paradicsomos paprika leves tortellinivel
Nincs értékelés
Sárgarépa krokettek
Nincs értékelés
Nápolyi burgonyás torta
1óra 30p
Vegán burger dióval és fekete babbal
Nincs értékelés
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1óra 10p
Paradicsomos-fetás tészta
Nincs értékelés
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40p
Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal
1óra 35p