Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g citromlé, frissen facsart
- 25 g méz
- 20 g szójaszósz
- 1 tk kínai ötfűszeres por
- 800 g borjúhús filézve, pl. bélszín
- 10 g extraszűz olívaolaj
- 20 g vaj, sózatlan
- 2 csipet só
- 2 csipet bors, őrölt
- 1 ág kakukkfű, friss
- 1 babérlevél, friss
- 500 g víz
- 600 g mirabelle szilva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1921 kJ / 455 kcal
- Fehérje
- 59 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 13 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCsirkemell pizzaiola
55min
Tepsis fasírt
1h 20 min
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1 Std. 10 Min
Nyúlpörkölt
Nincs értékelés
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1h 15 min
Paradicsomos húsgombócok
45 min
Baconba csomagolt pulykacomb burgonyával
1h 40 min
Csirkés zöldséges gnocchi
Nincs értékelés
Csirkés-gombás lasagne
Nincs értékelés
Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)
1h 30 min
Chilli con carne
40 Min
Gyors Thai csirke curry
40 Min