Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g citromlé, frissen facsart
- 25 g méz
- 20 g szójaszósz
- 1 tk kínai ötfűszeres por
- 800 g borjúhús filézve, pl. bélszín
- 10 g extraszűz olívaolaj
- 20 g vaj, sózatlan
- 2 csipet só
- 2 csipet bors, őrölt
- 1 ág kakukkfű, friss
- 1 babérlevél, friss
- 500 g víz
- 600 g mirabelle szilva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1921 kJ / 455 kcal
- Fehérje
- 59 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 13 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGyors gyros tzatzikival
15min
Paprikás csirke
1hod.
Mediterrán pulykatekercsek
Nincs értékelés
Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel
2ωρ. 15 λεπτ.
Currys tészta pirított sertéshússal
45min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1h 15min
Póréhagymás csirkeragu
30 λεπτ.
Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
35 λεπτ.
Flank steak tormakrémes szósszal
Nincs értékelés
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Nincs értékelés
Csirkés zöldséges gnocchi
40 λεπτ.
Mackó burgerek
2hod.