Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 fokhagyma gerezd
- 4 ág rozmaring, friss, csak levelek (kb. 1 evőkanál)
- 150 g sárgarépa, darabokra vágva
- 150 g póréhagyma, darabokra vágva
- 80 g hagyma, negyedelve
- 40 g olívaolaj
- 1 ek búzaliszt
- 400 g tészta, száraz, pl. Rigatoni vagy makaróni
- 500 g darált marhahús
- 20 g paradicsom püré
- 120 g vörösbor
- 1 ½ tk tengeri só
- ½ tk feketebors, őrölt
- 120 g zsírszegény tejszín (kb. 18% zsírtartalmú)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 3177 kJ / 759 kcal
- Fehérje
- 39.8 g
- Szénhidrát
- 84.3 g
- Zsír
- 30.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chilli con carne
40min
Pulyka kebab petrezselymes szósszal
25min
Csirke garam masala
50min
Báránytekercs édesburgonyával
Nincs értékelés
Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal
1h
Stroganoff szeletek
1h
Bárányborda korona
Nincs értékelés
Narancsos csirkesült bacon töltelékkel
Nincs értékelés
Gyömbéres aprósütemény mascarponéval és fügével
Nincs értékelés
Töltött sertéskaraj almaboros szósszal
1h
Marhabélszín parmezános tormaszósszal
55 min
Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással
Nincs értékelés