Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
TM5 TM6

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

5.0 (10 értékelés)

Összetevők

  • 100 g hagyma, félbe vágva
  • 100 g kockázott bacon
  • 500 - 600 g sertés szűzpecsenye
  • 2 tk só
  • ¼ tk bors, őrölt
  • 1 - 1 ½ tk pirospaprika, édes
  • 6 - 8 szelet bacon szalonna, sovány, füstölt (60-80 g)
  • 500 g savanyú káposzta, tartósított
  • 1 babérlevél, szárított (választható)
  • 3 borókabogyó (választható)
  • 500 g víz
  • 750 g burgonya, darabolva (3 cm)
  • 3 ek sütőolaj
  • 250 g hagyma,félbe vágva
  • 140 g tej
  • 40 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
  • 2 - 3 csipet szerecsendió, őrölt

Tápérték
ekkora adagban: 1 adag
Kalória
2467 kJ / 590 kcal
Fehérje
47 g
Szénhidrát
37 g
Zsír
25 g
Rost
6.4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése