Eszközök és tartozékok
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 10p
4 adag
Összetevők
-
hagyma félbe vágva100 g
-
kockázott bacon100 g
-
sertés szűzpecsenye500 - 600 g
-
só2 tk
-
bors, őrölt¼ tk
-
pirospaprika, édes1 - 1 ½ tk
-
bacon szalonna, sovány, füstölt (60-80 g)6 - 8 szelet
-
savanyú káposzta, tartósított500 g
-
babérlevél, szárított (választható)1
-
borókabogyó (választható)3
-
víz500 g
-
burgonya darabolva (3 cm)750 g
-
sütőolaj3 ek
-
hagyma félbe vágva250 g
-
tej140 g
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)40 g
-
szerecsendió, őrölt2 - 3 csipet
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 adag
Fehérje
47 g
Kalória
2467 kJ /
590 kcal
Zsír
25 g
Rost
6.4 g
Szénhidrát
37 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Alap szakácskönyv
133 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMarhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
Keine Bewertungen
Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással
Keine Bewertungen
Paprikás csirke
1 Std.
Csirkemell pizzaiola
55 Min
Marharagu makarónival
30 Min
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
Keine Bewertungen
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1 Std. 10 Min
Tepsis fasírt
1 Std. 20 Min
Stroganoff szeletek
1 Std.
Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
35 Min
Póréhagymás csirkeragu
30 Min
Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)
30 Min