Kompatibilis verziók
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g hagyma, félbe vágva
- 100 g kockázott bacon
- 500 - 600 g sertés szűzpecsenye
- 2 tk só
- ¼ tk bors, őrölt
- 1 - 1 ½ tk pirospaprika, édes
- 6 - 8 szelet bacon szalonna, sovány, füstölt (60-80 g)
- 500 g savanyú káposzta, tartósított
- 1 babérlevél, szárított (választható)
- 3 borókabogyó (választható)
- 500 g víz
- 750 g burgonya, darabolva (3 cm)
- 3 ek sütőolaj
- 250 g hagyma,félbe vágva
- 140 g tej
- 40 g vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)
- 2 - 3 csipet szerecsendió, őrölt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 2467 kJ / 590 kcal
- Fehérje
- 47 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 25 g
- Rost
- 6.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTepsis fasírt
1h 20min
Stroganoff szeletek
1 Std.
Chilli con carne
40 Min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1 Std. 15 Min
Csirkemell pizzaiola
55 Min
Citromos-fokhagymás csirke
30 Min
Padlizsános rotolo
Nincs értékelés
Pulyka kebab petrezselymes szósszal
25min
Flank steak tormakrémes szósszal
Nincs értékelés
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Nincs értékelés
Marharagu makarónival
30 Min
Mediterrán pulykatekercsek
Nincs értékelés