Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Mackó zsemlék
- 255 g teljes tej
- 55 g vaj, sózott
- 30 g kristálycukor
-
30
g friss élesztő
vagy 2 tk porélesztő - 500 g kenyérliszt, felosztva
- 1 tk só
- olívabogyó, fekete, magozott, díszítéshez, szeletelve
- 4 - 5 koktélparadicsom, díszítéshez, félbevágva
- 1 tojássárga, ecsetelni
Burgerek
- 70 g zsemle, száraz
- 70 g teljes tej
- 30 g vaj, sózott
- 85 g hagyma
- 455 g darált marhahús
- 1 tk mustár
- ½ tk só, ízlés szerint
- feketebors, őrölt, ízlés szerint
A szósz
- 300 g étolaj
- 1 tyúktojás, nagy
- 1 tk mustár
- ½ tk só, ízlés szerint
- 30 g citromlé
- 15 g ketchup
Összeállítás
- saláta levelek, ízlés szerint
- burgonyaszirom, ízlés szerint
- paradicsom (szeletelt), ízlés szerint
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 2372 kJ / 567 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 51 g
- Telített zsír
- 16.3 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 799.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseParadicsomos húsgombócok
45min
Paprikás csirke
1h
Gyors gyros tzatzikival
15min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1h 15min
Kolbászos cowboy gulyás
Nincs értékelés
Sertés szűzpecsenye karalábéval és paprika szósszal
1h 30min
Marharagu makarónival
30min
Citromos-fokhagymás csirke
30min
Aromás csirke piláf
1sa 20 dk
Pulyka kebab petrezselymes szósszal
25min
Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal
1h
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1h 10min