Nyúlhús ragu (Gibelotte)
TM5 TM6

Nyúlhús ragu (Gibelotte)

(Nincs értékelés)

Összetevők

  • 80 g mogyoróhagyma, félbevágva
  • 2 fokhagyma gerezd
  • 2 ek repceolaj
  • 100 g újhagyma, darabokra vágva
  • 2 szelet házikenyér, kockákra vágva (2 cm)
  • 100 g kockázott bacon
  • 10 g búzaliszt
  • 1 nyúl, egész, darabokra vágva
  • 100 g fehér bor, száraz
  • 400 g fehér csiperkegomba, friss, negyedekre vágva
  • 1 csokor fűszernövény
  • 420 g víz
  • 1 csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
  • ½ tk só
  • 2 csipet bors, őrölt
  • 600 g újburgonya

Tápérték
ekkora adagban: 1 adag
Kalória
2387 kJ / 571 kcal
Fehérje
48 g
Szénhidrát
36 g
Zsír
26 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése