Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)

Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)

3.8 4 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
2 adag

Összetevők

  • hagyma darabokra vágva
    100 g
  • fokhagyma gerezd
    1
  • étolaj plusz a sütéshez
    10 g
  • bacon szalonna, füstölt kockákra vágva (2-3 cm)
    100 g
  • párolni való steak kockákra vágva (3 cm)
    450 g
  • búzaliszt
    1 ek
  • sárgarépa szeletekre vágva (1 cm)
    150 g
  • vörösbor testes
    300 g
  • csokor fűszernövény pl. petrezselyem, kakukkfű, stb.)
    1
  • ízlés szerint
    1 - 2 csipet
  • bors, őrölt ízlés szerint
    1 - 2 csipet
  • fehér csiperkegomba, friss negyedelve
    150 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 adag

Fehérje 79 g
Kalória 3082 kJ / 735 kcal
Zsír 29 g
Szénhidrát 12 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése