Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 kacsamáj, hízott, nyers (500-600 g)
- 4 ek cognac
- 2 tk só
- 1 csipet bors, vegyes
- 1 csipet bors, vegyes, ízlés szerint
- 800 g víz, plusz a hűtéshez
- 300 - 400 g jégkocka
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1430.4 kJ / 347.6 kcal
- Fehérje
- 3.2 g
- Szénhidrát
- 0.8 g
- Zsír
- 35.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGyors sajt szuflé
45 min
Párolt zöldségek karfiolos hummusszal
Nincs értékelés
Krumplisaláta fürjtojással, kapribogyóval és szardellával
30 min
Burgonya leves - ír módra
35 Min
Vöröskáposzta-kókusz saláta
Nincs értékelés
Papaya-Lencse Saláta
Nincs értékelés
Bazsalikomos zöldségsaláta
10 min
Meleg burgonyasaláta (grillezett)
Nincs értékelés
Sertés szűzpecsenye rozmaringgal és zöld borssal
Nincs értékelés
Quinoa saláta gránátalmával és tökkel
1 godz.
Tavaszi zöld saláta grépfrúttal
Nincs értékelés
Green Goddess saláta
10 min