Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g újburgonya, hámozatlan, alaposan megmosott, kb 3 cm-es darabokra vágva
-
10
g koriander levél
vagy 10 g petrezselyem levél - 1 db kaliforniai paprika (kb. 150 g), mag nélküli, darabokra vágva
- 1 db sárga kaliforniai paprika (kb. 150 g), mag nélküli, darabokra vágva
- 1 db hagyma, félbe vágva
- 3 fokhagyma gerezd
- 60 g extra szűz olívaolaj
-
10
g lime lé, frissen facsart
vagy 10 g citromlé, frissen facsart - 20 - 30 g szárított fűszerkeverék, vagy mexicói fűszerkeverék (lásd a Tippet)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1310.6 kJ / 313.2 kcal
- Fehérje
- 5.5 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 12.6 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 7.2 g
- Nátrium
- 376.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSertés szűzpecsenye rozmaringgal és zöld borssal
Nincs értékelés
Currys kuszkusz saláta sárgarépával és csicseriborsóval
15min
Lencsesaláta mentával
Nincs értékelés
Quinoa saláta gránátalmával és tökkel
1 Std.
Tavaszi zöld saláta grépfrúttal
Nincs értékelés
Citrus saláta mentás vinaigrette öntettel
30 Min
Színes tojások
Nincs értékelés
Friss sajt narancsvirág mézzel
35 Min
Krumplisaláta fürjtojással, kapribogyóval és szardellával
30 Min
Padlizsános burgonyás krokettek fokhagymás majonézzel
Nincs értékelés
Ráksaláta tésztával és koriander pestóval
Nincs értékelés
Nektarinos-meggyes panzanella saláta
Nincs értékelés