Citrus saláta mentás vinaigrette öntettel

Name: Citrus saláta mentás vinaigrette öntettel
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 adag
Ingredients: 85 g extraszűz olívaolaj; 30 g citromlé; 30 g menta levél; 2 ek méz; ½ tk dijoni mustár; 1 tk só; 1 csipet fekete bors; 285 g rukkola levél; 110 g feta sajt; 110 g pisztácia, sózott, megtisztítva; 55 g gránátalma mag; 3 narancs; 1 grépfrút; 10 menta levél

5.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

4 adag

Összetevők

Mentás vinaigrette

extraszűz olívaolaj
85 g
citromlé
30 g
menta levél
30 g
méz
2 ek
dijoni mustár
½ tk
só
1 tk
fekete bors
1 csipet

Citrus saláta

rukkola levél
285 g
feta sajt morzsolt, ízlés szerint
110 g
pisztácia, sózott, megtisztítva tisztítva
110 g
gránátalma mag
55 g
narancs hámozott (pl. Cara cara, vérnarancs, köldök (navel) vagy bármilyen kombináció)
3
grépfrút hámozott
1
menta levél vékonyra szeletelve
10