Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g pézsmatök, meghámozva és darabokra vágva (2 cm x 5 cm)
- 1 - 2 ek olívaolaj
- 1 ek juharszirup
- 1 - 2 ek szezámmag
- 700 g víz
- 1 tk só
- 2 csipet feketebors, őrölt
- 200 g quinoa
- 30 g mandula
- 30 g kesudió, nyers
- 40 g avokádó olaj
- 1 újhagyma, tisztítva és harmadára vágva
- 2 ág menta, friss, csak levelek
- 20 g citromlé
- ½ ek juhar szirup
- 50 g bébispenót, friss
- 1 gránátalma, csak maglepel (lásd javaslatok)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 2505 kJ / 607 kcal
- Fehérje
- 13.9 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 34.8 g
- Telített zsír
- 4.3 g
- Rost
- 14.1 g
- Nátrium
- 579.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKáposztasaláta (Coleslaw)
10 Min
Csirkehúsos-sárgarépás vegyes saláta
45 Min
Káposztasaláta mandulás-narancsos vinaigrette öntettel
Nincs értékelés
Káposztasaláta, sárgarépás-gyömbéres öntettel
20 Min
Sertés szűzpecsenye rozmaringgal és zöld borssal
Nincs értékelés
Currys kuszkusz saláta sárgarépával és csicseriborsóval
15 Min
Lencsesaláta mentával
Nincs értékelés
Tavaszi zöld saláta grépfrúttal
Nincs értékelés
Green Goddess saláta
10 Min
Citrus saláta mentás vinaigrette öntettel
30 Min
Színes tojások
Nincs értékelés
Friss sajt narancsvirág mézzel
35 Min