Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
Előkészítés 10p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di scalogno a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di cavolo rosso a pezzi, + q.b. per guarnire
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale Bimby
-
50 g di panna da cucina
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
8.3 mg
Fehérje
3.2 g
Kalória
579.3 kJ /
138.5 kcal
Zsír
12 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
3.3 g
Szénhidrát
4.6 g
