Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di farina tipo 00
- 100 g di cipolla a pezzi
- 100 g di carote, pelate e a pezzi
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 400 g di patate, pelate e a tocchetti (2x2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
- 150 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 700 g di petto di pollo senza pelle, a tocchetti (3x3 cm)
- 40 g di panna (min. 30% di grassi)
- mandorle a lamelle tostate q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1306 kJ / 312.2 kcal
- Fehérje
- 39.5 g
- Szénhidrát
- 17.8 g
- Zsír
- 15.5 g
- Rost
- 2.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema di carote all'arancia
30 Min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 Min
Zuppetta di ceci
45 Min
Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino
40 Min
Crema di verdure invernale
50 min
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 min
Zuppa di farro e legumi
45 Min
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35 Min
Zuppa di lenticchie rosse
50 min
Minestrone di lenticchie e patate
45 Min
Zuppa di patate e carciofi
1 Std.
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 Min