Eszközök és tartozékok
Jota triestina
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
4 porzioni
Összetevők
Cottura dei fagioli
-
1500 g acqua
-
5 g di sale
-
200 g di fagioli borlotti secchi ammollati (vedere consigli)
-
10 g di olio extravergine di oliva
Cottura dei crauti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di crauti
Terminare la preparazione
-
60 g di scalogno
-
80 g di pancetta a cubetti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di farina tipo 00
-
200 g di brodo vegetale
-
pepe nero macinato a piacere
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
3.7 mg
Fehérje
16.3 g
Kalória
1871.3 kJ /
447.3 kcal
Zsír
28.4 g
Rost
5.2 g
Telített zsír
5.9 g
Szénhidrát
30.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50p
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1óra 5p
Tortellini in brodo di gallina
3óra
Minestra finocchi, orzo e farro
1óra
Minestra saporita di riso e legumi
40p
Minestra saporita di pasta e verdure
50p
Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri
1óra
Crema di porri gratinata
50p
Zuppa di lenticchie e spinaci
1óra 10p
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30p
Vellutata di lenticchie
1óra 30p
Zuppa di ceci e castagne
1óra 20p