Jota triestina

Jota triestina

4.5 28 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 2óra

4 porzioni

Összetevők

Cottura dei fagioli

1500 g acqua
5 g di sale
200 g di fagioli borlotti secchi ammollati (vedere consigli)
10 g di olio extravergine di oliva

Cottura dei crauti

30 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di crauti

Terminare la preparazione

60 g di scalogno
80 g di pancetta a cubetti
30 g di olio extravergine di oliva
20 g di farina tipo 00
200 g di brodo vegetale
pepe nero macinato a piacere

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 3.7 mg

Fehérje 16.3 g

Kalória 1871.3 kJ / 447.3 kcal

Zsír 28.4 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 5.9 g

Szénhidrát 30.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 21 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40p

Minestrone d'orzo

1óra

Zuppa di ceci e polpettine

50p

Vellutata alle nocciole

1óra

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1óra 10p

Crema di fagioli borlotti

35p

Vichyssoise

6óra

Zuppa di piselli spezzati

1óra

Zuppa di castagne

1óra

Crema di castagne con finferli e speck

50p

Crema di piselli

45p

Millecosedde alla calabrese

1óra 30p

Összes megjelenítése