Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di sedano a pezzi
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 1 rametto di timo fresco, lavato
- 1 foglia di salvia fresca, lavata
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 160 g di cereali misti
- 800 g di acqua
- 1 dado per brodo di carne
- 200 g di pomodori ramati a cubetti (1 cm circa)
- 150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vededre varianti)
- 150 g di fagioli cannellini in scatola, scolati e sciacquati (vedere varianti)
- pepe nero macinato, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1297 kJ / 310 kcal
- Fehérje
- 9.1 g
- Szénhidrát
- 39.8 g
- Zsír
- 13.8 g
- Rost
- 8.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMinestrone di lenticchie e patate
45min
Zuppa di lenticchie
50min
Pasta e ceci con pomodorini
40min
Zuppa di fagioli
40min
Minestra saporita di riso e legumi
40min
Zuppa di lenticchie rosse
50min
Zuppa di ceci e cicoria
1 godz.
Pasta e ceci (TM6)
40min
Minestra saporita di pasta e verdure
50min
Lenticchie speziate in umido
1 godz. 30 min
Vellutata di lenticchie
1 godz. 30 min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50min