Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

4.8 196 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra 30p

18 pezzi

Összetevők

Impasto

300 g di latte intero
20 g di burro
2 pizzichi di sale
300 g di farina tipo 00 + q.b.

Ripieno al prosciutto cotto e mozzarella

250 g di mozzarella per pizza a pezzi
100 g di prosciutto cotto a pezzi

Ripieno agli spinaci

1000 g di acqua
150 g di spinaci in foglia surgelati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Ripieno ai funghi

30 g di burro
1 spicchio di aglio
200 g di funghi champignon freschi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Besciamella

250 g di latte intero
20 g di burro
25 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata grattugiata (opzionale)

Terminare la preparazione

2 uova grandi
1 pizzico di sale
pangrattato q.b.
olio per frittura q.b.

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 353.3 mg

Fehérje 7.9 g

Kalória 708.5 kJ / 169.3 kcal

Zsír 8.5 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 4.3 g

Szénhidrát 16.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2022 31 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Calzoni fritti napoletani

2óra 30p

Sformatini ai carciofi

1óra

Crepês asparagi e salsiccia

1óra 50p

Crespelle con radicchio e noci

2óra

Ficelles picardes

1óra 25p

Arancini di riso vegetariani

2óra 5p

Lasagne di verza

2óra 30p

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

45p

Veg-burger (vegan)

1óra 10p

Fabada Asturiana (stufato spagnolo)

15óra 30p

Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)

1óra

Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)

1óra 5p

Összes megjelenítése