Eszközök és tartozékok
Mezzelune ripiene
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 30p
18 pezzi
Összetevők
Impasto
-
300 g di latte intero
-
20 g di burro
-
2 pizzichi di sale
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
Ripieno al prosciutto cotto e mozzarella
-
250 g di mozzarella per pizza a pezzi
-
100 g di prosciutto cotto a pezzi
Ripieno agli spinaci
-
1000 g di acqua
-
150 g di spinaci in foglia surgelati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Ripieno ai funghi
-
30 g di burro
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di funghi champignon freschi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella
-
250 g di latte intero
-
20 g di burro
-
25 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata (opzionale)
Terminare la preparazione
-
2 uova grandi
-
1 pizzico di sale
-
pangrattato q.b.
-
olio per frittura q.b.
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
353.3 mg
Fehérje
7.9 g
Kalória
708.5 kJ /
169.3 kcal
Zsír
8.5 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
4.3 g
Szénhidrát
16.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCordon bleu di melanzana
1óra
Patate dolci ripiene (vegan)
1óra 50p
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1óra 30p
Cous cous con ragù di agnello e verdure
1óra 35p
Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto
1óra 30p
Uova fiamminghe al vapore
45p
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1óra 30p
Tortino di lenticchie
50p
Seitan con crema di ceci (vegan)
1óra 20p
Clam Chowder (zuppa di vongole del New England)
1óra
Crocchette di riso al forno
1óra 35p
Crepês asparagi e salsiccia
1óra 50p