Eszközök és tartozékok
Mezzelune ripiene
Előkészítés 45p
Összesen 1óra 30p
18 pezzi
Összetevők
Impasto
-
300 g di latte intero
-
20 g di burro
-
2 pizzichi di sale
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
Ripieno al prosciutto cotto e mozzarella
-
250 g di mozzarella per pizza a pezzi
-
100 g di prosciutto cotto a pezzi
Ripieno agli spinaci
-
1000 g acqua
-
150 g di spinaci in foglia surgelati
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Ripieno ai funghi
-
30 g di burro
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di funghi champignon freschi
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Besciamella
-
250 g di latte intero
-
20 g di burro
-
25 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata (opzionale)
Terminare la preparazione
-
2 uova grandi
-
1 pizzico di sale
-
pangrattato q.b.
-
olio per frittura q.b.
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
353.3 mg
Fehérje
7.9 g
Kalória
708.5 kJ /
169.3 kcal
Zsír
8.5 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
4.3 g
Szénhidrát
16.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCous cous di verdure e gamberi
45p
Cordon bleu di melanzana
1óra
Crocchette di riso al forno
1óra 35p
Brodetto romagnolo
50p
Uova in cocotte al tartufo
20p
Seitan con crema di ceci (vegan)
1óra 20p
Ragù di nocciole vegetariano
35p
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1óra
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50p
Tortino di lenticchie
1óra
Pollo alla paprika con riso venere
30p
Dahal di lenticchie, broccoli e cavolfiore
50p