Eszközök és tartozékok
Spicy udon noodles with tempeh (Matthew Kenney)
Előkészítés 15p
Összesen 5óra 40p
6 portions
Összetevők
-
cashews155 g
-
water to soak
Paprika Oil
-
extra virgin olive oil60 g
-
smoked paprika1 ½ tsp
Spicy Cashew Tare
-
hoisin sauce155 g
-
miso paste chickpea (see Tips)70 g
-
veggie tsuyu (vegetable fond)70 g
-
agave syrup30 g
-
togarashi powder1 tsp
Shiitake Dashi
-
water1420 g
-
dried shiitake mushroom thinly sliced85 g
-
kombu (approx. 3-4 large sheets)15 g
Udon Noodles
-
water1420 g
-
extra virgin olive oil to fry1 - 2 tbsp
-
tempeh cut into pieces170 g
-
red chilli oil1 tbsp
-
udon noodle340 g
-
edible flowers to garnish
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
914.2 mg
Fehérje
22.8 g
Kalória
2820.3 kJ /
674.1 kcal
Zsír
31.8 g
Rost
6.1 g
Telített zsír
5.8 g
Szénhidrát
80.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCashew basil spelt pasta (gut health)
15p
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1óra 20p
Palak paneer
1óra 15p
Mushroom stroganoff
20p
Soba noodle mee goreng
40p
Curried lentils and steamed pumpkin
1óra 15p
Bang bang broccoli
3óra 25p
Hazelnut and herb stuffed cauliflower
55p
Sichuan zucchini and eggplant
1óra 15p
Mushroom bolognaise
45p
Mashed pea and corn slice
40p
Cauliflower hummus with green vegetables
1óra