Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g butter, plus extra for greasing
- 200 g dried red lentils
- water, for soaking
- 120 g Parmesan cheese, cut into cubes (3 cm)
- 50 g olive oil
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into quarters
- 3 garlic cloves
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces
- 400 g canned whole tomatoes (including liquid)
- 120 g red wine
- 1 sprig fresh oregano, leaves only
- 1 tsp ground ginger
- 2 tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 1 eggplant (approx. 550 g), cut into slices (1 cm)
- 500 g full cream milk
- 40 g spelt flour
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1997.7 kJ / 475.7 kcal
- Fehérje
- 22.6 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 23.8 g
- Telített zsír
- 10.5 g
- Rost
- 8.1 g
- Nátrium
- 1099.1 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVegetarian chilli
35min
Lentil bolognese
30 min
Pulse and pumpkin curry
30 min
Cauliflower "fried" rice
45 min
Palak paneer
45 min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Summer dahl
35min
Tarka dal
30 min
Mexican stack
45 min
Pulled BBQ jackfruit
25 Min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 godz. 40 min
Tempeh bolognaise
30 min