
Eszközök és tartozékok
Pasta primavera
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
Pangritata
-
garlic clove1
-
ciabatta bread (approx. 1 slice), cut into pieces (2 cm)40 g
-
fresh parsley leaves only1 sprig
-
olive oil20 g
-
pine nuts30 g
Vegetable pasta
-
Parmesan cheese cut into pieces (approx. 2 cm)100 g
-
water2000 g
-
broccoli broken into florets100 g
-
zucchini cut into thin slices (approx. 5 mm)100 g
-
asparagus trimmed and cut into thirds1 bunch
-
sugar snap peas cut into slices50 g
-
fresh flat-leaf parsley leaves only2 sprigs
-
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing1 sprig
-
garlic cloves2
-
fresh mushrooms cut into quarters100 g
-
dried chilli flakes½ tsp
-
olive oil60 g
-
cherry tomatoes cut into halves250 g
-
salt plus extra to season1 tsp
-
ground black pepper plus extra to season1 pinch
-
fresh pasta (see Tips)500 g
-
salted butter60 g
-
double cream180 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1049.3 kcal /
4407.2 kJ
Fehérje
27.4 g
Zsír
71.8 g
Szénhidrát
70.8 g
Rost
9.1 g
Telített zsír
30.9 g
Nátrium
1091.9 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Varoma: Global flavours
12 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland