Eszközök és tartozékok
Paneer makhani
Előkészítés 35p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
raw cashews30 g
-
hot water for soaking
-
fresh tomatoes cut into halves and deseeded400 g
-
unsalted butter1 tbsp
-
cardamom pods (green)2
-
cinnamon quill1
-
whole cloves2
-
dried bay leaf1
-
fenugreek seeds½ tsp
-
fresh long green chilli trimmed, cut into halves and deseeded1
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
ginger paste (see Tips)½ tsp
-
Kashmiri chilli powder¼ - ½ tsp
-
ground cumin½ tsp
-
ground turmeric1 pinch
-
salt1 tsp
-
garam masala (see Tips)1 - 1 ¼ tsp
-
water180 g
-
sugar½ tsp
-
pouring (whipping) cream100 g
-
paneer cut into batons (1 x 6 cm) (see Tips)250 - 300 g
-
canola oil for frying
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Nátrium
623 mg
Fehérje
6 g
Kalória
2925.3 kJ /
696.5 kcal
Zsír
70.3 g
Rost
4.4 g
Telített zsír
14.1 g
Szénhidrát
12.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Flavours of India
98 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland