Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g raw cashews
- hot water, for soaking
- 400 g fresh tomatoes, cut into halves and deseeded
- 1 tbsp unsalted butter
- 2 cardamom pods (green)
- 1 cinnamon quill
- 2 whole cloves
- 1 dried bay leaf
- ½ tsp fenugreek seeds
- 1 fresh long green chilli, trimmed, cut into halves and deseeded
- 1 tsp garlic paste (see Tips)
- ½ tsp ginger paste (see Tips)
- ¼ - ½ tsp Kashmiri chilli powder
- ½ tsp ground cumin
- 1 pinch ground turmeric
- 1 tsp salt
- 1 - 1 ¼ tsp garam masala (see Tips)
- 180 g water
- ½ tsp sugar
- 100 g pouring (whipping) cream
- 250 - 300 g paneer, cut into batons (1 x 6 cm) (see Tips)
- canola oil, for frying
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 2925.3 kJ / 696.5 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 12.8 g
- Zsír
- 70.3 g
- Telített zsír
- 14.1 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 623 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarka dal
30min
Creamy miso mushroom udon
45min
15-minute noodles
15 Min
Pesto spaghetti with roast pumpkin
50min
Mexican stack
45min
Vegetable curry with cauliflower couscous
45min
Pickled red onions
Nincs értékelés
Potato and green pea curry
50min
Nachos with beans and cashew sour cream
50min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Hearty lentil chilli
50min
Palak paneer
1 Std. 15 Min