Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tbsp olive oil
- 2 garlic cloves
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
- ½ red onion, cut into quarters
- ¼ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground coriander
- 200 g coconut milk
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 200 g water
- 150 g red lentils
- ½ tsp salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 1 zucchini, cut into slices (1 cm)
- ½ red capsicum, cut into pieces (2 cm)
- 60 g fresh baby spinach leaves
- 1 lime, cut into eighths, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1185.5 kJ / 282.3 kcal
- Fehérje
- 12.1 g
- Szénhidrát
- 24.2 g
- Zsír
- 13.8 g
- Telített zsír
- 7.1 g
- Rost
- 5.7 g
- Nátrium
- 538.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCaribbean curry
40min
Sabji (vegetable) curry
30 Min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30 Min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 Min
All in one bowl bolognese
40min
Polenta zucchini slice
2 Std. 10 Min
Mushroom bolognaise
45 Min
Satay noodle salad
35 Min
Feta, spinach and potato frittata
1 Std.
Fakes moutzentra (lentils with rice) (TM6)
50min
Sweet potato lasagne
1 Std. 20 Min
Mushroom brown rice risotto (Diabetes)
1h 15min