Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 sprigs fresh parsley, leaves only
- 70 g extra virgin olive oil
- ½ lemon, juice only
- 40 g kefir (see Tips)
- 20 g apple cider vinegar (see Tips)
- sea salt, to season
- ground black pepper, to season
- 1000 g water
- 8 kipfler potatoes, peeled and cut into halves lengthways
- 4 eggs
- 200 - 300 g fresh green beans, trimmed
- 400 g tuna steaks (sashimi grade) (see Tips)
- extra virgin olive oil spray or olive oil, to brush
- 120 g mixed leaf salad
- 200 g cherry tomatoes or 4 tomatoes, cut into quarters
- 50 - 100 g pitted Kalamata olives, drained
- 8 fresh anchovies, drained
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2411.7 kJ / 574.2 kcal
- Fehérje
- 42.2 g
- Szénhidrát
- 23.6 g
- Zsír
- 33.3 g
- Telített zsír
- 5.9 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 1917.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePrawn and noodle stir-fry
25 λεπτ.
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Fish and mixed vegetable parcels
1h 15min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45min
Salmon kabsa
40 Min
Fish with ginger lime sauce
35min
Pasta with tuna
30 λεπτ.
Salmon niçoise salad
35min
Chilli crab with coconut rice and sambal (TM6, Mark LaBrooy)
1ωρ. 30 λεπτ.
Curry laksa
45min
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40 Min
Fish pie with mashed potato topping
2 Std.