Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 ½ fresh long red chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 6 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic clove
- 2 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 4 sprigs fresh coriander, stems and leaves
- 1 tbsp lemon juice
- 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 2 tbsp olive oil
- ½ tsp Szechuan peppercorns
- 1 tsp Chinese five spice
- 120 g raw cashew nuts
- 2 pinches sea salt
- 1500 g hot water
- 4 fresh boneless salmon fillets (approx.125g each)
- 150 g bok choy, cut into wedges
- 150 g zucchini, cut into batons (1 x 7 cm)
- 180 g dried udon noodles
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 5321.5 kJ / 1271.9 kcal
- Fehérje
- 105.5 g
- Szénhidrát
- 53.6 g
- Zsír
- 72.7 g
- Telített zsír
- 13 g
- Rost
- 4.9 g
- Nátrium
- 3778.4 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pasta with tuna
30min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min
Coconut fish curry
1h 10min
Goan fish and tamarind curry with coconut rice
1u. 15min
White fish and lemon risotto
30min
Steamed prawns or scallops
20min
Lemon and herb salmon burgers with zucchini fries
55min
Pasta salad with trout and vegetables
45min
Tom kha prawns
25min
Middle Eastern salmon with tahini yoghurt
40min
Calamari tray bake with pil pil and risoni
1u.
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30min