Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g leek, trimmed and cut into pieces
- 1 ½ tbsp extra virgin olive oil
- 250 g liquid vegetable stock (see Tips)
- 1 tbsp lemon juice
- 600 g red potatoes, peeled and cut into pieces (1-2 cm)
- 600 g skinless, firm white fish fillets, cut into pieces (2-3 cm)
- 1 sweet corn cob, kernels removed
- 5 sprigs fresh parsley, leaves only, roughly chopped
- 80 g milk of choice, plus 1 tablespoon extra
- 1 tbsp arrowroot flour (see Tips)
- 30 g butter
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1671.6 kJ / 398 kcal
- Fehérje
- 31.1 g
- Szénhidrát
- 26.6 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 6.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta with tuna
30 Min
Salmon and fennel risotto
30 Min
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1h 30min
Simple steamed salmon
30 Min
Jambalaya
35 Min
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 Min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30 Min
Salmon en croute
50 Min
Prawn arrabiata with zucchini noodles
40 Min
Salmon niçoise salad
35 Min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1 Std. 10 Min
Fish tacos with Kewpie mayonnaise
1h 30min