Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g tri-colour quinoa
- 1250 g water
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- ½ lemon, zest only, no white pith
- 1 garlic clove
- ½ fresh long red chilli (deseeded if preferred)
- 60 g olive oil
- 600 g fresh skinless, boneless salmon fillet
- 1 red capsicum, deseeded and cut into eighths
- ½ red onion, cut into halves
- 1 Lebanese cucumber, cut into quarters
- 150 g feta cheese
- 3 sprigs fresh basil, leaves only
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tbsp apple cider vinegar
- ½ tsp sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 300 g vine-ripened tomatoes, cut into pieces (2 cm)
- 1 avocado, flesh only, thinly sliced
- 2 tbsp fresh chives, thinly sliced
- 100 g kale, thinly sliced
- 1 tbsp pepitas
- 2 tbsp dried cranberries
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2343.2 kJ / 557.9 kcal
- Fehérje
- 31.7 g
- Szénhidrát
- 17.5 g
- Zsír
- 39.3 g
- Telített zsír
- 10.3 g
- Rost
- 5.8 g
- Nátrium
- 534.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Chilli and garlic prawns
1h 10min
Steamed cabbage and pork dumplings
1h 35 min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Sushi Rice
1h 5min
Dukkah
25min
Creamy broccoli soup with crispy quinoa (Diabetes)
1h 5min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 min
Gwinganna mushroom and vegetable crêpes
45 min
Sushi salad
1h
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min