Superfood salmon salad

Superfood salmon salad

4.7 169 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 5p

6 portions

Összetevők

tri-colour quinoa
100 g
water
1250 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
6 sprigs
lemon zest only, no white pith
½
garlic clove
1
fresh long red chilli (deseeded if preferred)
½
olive oil
60 g
fresh skinless, boneless salmon fillet
600 g
red capsicum deseeded and cut into eighths
1
red onion cut into halves
½
Lebanese cucumber cut into quarters
1
feta cheese
150 g
fresh basil leaves only
3 sprigs
Dijon mustard
1 tsp
apple cider vinegar
1 tbsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
2 pinches
vine-ripened tomatoes cut into pieces (2 cm)
300 g
avocado flesh only, thinly sliced
1
fresh chives thinly sliced
2 tbsp
kale thinly sliced
100 g
pepitas
1 tbsp
dried cranberries
2 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 534.7 mg

Fehérje 31.7 g

Kalória 2343.2 kJ / 557.9 kcal

Zsír 39.3 g

Rost 5.8 g

Telített zsír 10.3 g

Szénhidrát 17.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Wholefood Cooking 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Som tum (Thai green papaya salad)

20 min

Mixed tomato and labne salad

24 h 20 min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 h 20 min

Parmesan gelato

4 h 30 min

Peanut soba noodle wonton cups

40 min

Baked salmon sushi cups

30 min

Mini vegetable egg bites

45 min

Oysters Kilpatrick

15 min

Versatile smooth soup

45 min

Green pea and feta hummus wraps

10 min

Beetroot carpaccio with burrata

1 h 25 min

Sicilian prawn salad

40 min

Összes megjelenítése