Eszközök és tartozékok
Chilli mussels with thyme and tomatoes
Előkészítés 25p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
fresh mussels scrubbed, debearded1000 g
-
fresh thyme leaves only2 sprigs
-
fresh basil leaves only2 sprigs
-
garlic cloves2
-
fresh red bird's eye chilli deseeded if preferred1
-
olive oil1 tbsp
-
canned chopped tomatoes400 g
-
white wine100 g
-
lemon juice (approx. 1 lemon)40 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tbsp
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1125.8 mg
Fehérje
41.5 g
Kalória
1618.5 kJ /
385.3 kcal
Zsír
10.7 g
Rost
2.5 g
Telített zsír
1.9 g
Szénhidrát
18.1 g