Goi muc (squid salad)

Goi muc (squid salad)

4.3 7 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

Nuoc cham dressing

garlic cloves
2
fresh bird's eye chilli trimmed and deseeded if preferred
1
lime juice
2 tbsp
water
120 g
fish sauce
50 g
rice wine vinegar
50 g
palm sugar
40 g

Salad

roasted salted peanuts
50 g
fresh bean sprouts
80 g
Chinese cabbage (wombok) finely shredded
80 - 100 g
carrot cut into matchsticks
1
red capsicum deseeded and cut into thin slices
½
baby radishes trimmed and cut into thin slices
3
fresh coriander leaves only
10 sprigs
fresh mint leaves only
2 sprigs
calamari tubes cleaned
500 g
peanut oil
40 g
fried shallots
2 tbsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1461.7 mg

Fehérje 27.6 g

Kalória 1466 kJ / 349 kcal

Zsír 17.7 g

Rost 5.6 g

Telített zsír 3.2 g

Szénhidrát 17.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Vietnamese 11 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30p

Teriyaki salmon bowl

1óra 15p

Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)

35p

Middle Eastern salmon with tahini yoghurt

40p

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1óra

Tuna poke bowl

1óra

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1óra 25p

Sicilian prawn salad

40p

Salmon and mushroom rice

40p

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1óra

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1óra 50p

Moules Marinière (mussels)

35p

Összes megjelenítése