Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
Előkészítés 35p
Összesen 1óra 10p
2 adag
Összetevők
-
mogyoróhagyma félbe vágva40 g
-
fokhagyma gerezd1
-
gyömbér, friss gyökér hámozva, vékonyan szeletelve (2 mm)20 g
-
60 g narancslekvár, plusz 1 ek citromléNarancslekvár, sevillai60 g
-
kakukkfű, friss levelek1 csipet
-
olívaolaj20 g
-
20 g sherry ecetbalzsamecet20 g
-
portói bor50 g
-
víz550 g
-
só1 tk
-
fekete bors ízlés szerint½ tk
-
, kacsamell, lebőrőzve (kb. 150-200 g egyenként) (lásd tanács)2
-
burgonya, lisztes hámozva, kis darabokra vágva (1 cm)350 g
-
pirospaprika, édes½ tk
-
vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből)30 g
-
tej120 g
-
zöld bab darabokra vágva (2 cm) ha szükséges120 - 150 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 adag
Fehérje
43 g
Kalória
3136 kJ /
750 kcal
Zsír
33 g
Rost
4.4 g
Szénhidrát
60 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Alap szakácskönyv
133 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Stroganoff szeletek
1óra
Marinált csirke paprikás káposztán
45p
Flank steak tormakrémes szósszal
Nincs értékelés
Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával
Nincs értékelés
Kolbászos cowboy gulyás
Nincs értékelés
Csirkés zöldséges gnocchi
40p
Mackó burgerek
2óra
Csirkemell pizzaiola szósszal
30p
Mediterrán pulykatekercsek
Nincs értékelés
Bárányborda korona
Nincs értékelés
Narancsos csirkesült bacon töltelékkel
2óra 5p
Tejszínes zöldborsó sonkával
30p