Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g extra szűz olíva olaj
- 300 g bélszín, marha, csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 2 csipet bors, frissen őrölve
- 1 tk só
- 300 g bélszín, marha, csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)
- 100 g hagyma, darabolva
- 1 fokhagyma gerezd
- 250 g gomba, friss, negyedekbe vágva
- 30 g víz
- 10 g kukorica keményítő
-
½
tk húsleves alap
vagy ½ húsleveskocka (0,5 literhez) - 1 tk angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon
- 200 g tejszín (tehéntejből származó)
- 50 g savanyított uborka, csíkokra vágva (választható)
- petrezselyem levél, aprítva, díszítéshez
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 1871 kJ / 449 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 6 g
- Zsír
- 31 g
- Rost
- 1.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTejszínes zöldborsó sonkával
Nincs értékelés
Tepsis fasírt
1 Std. 20 Min
Marharagu makarónival
30 Min
Paprikás csirke tejfölös szósszal
1h 15min
Borjúcsíkok burgonyával
2h 50min
Gyors gyros tzatzikival
15 Min
Chilli con carne
40 Min
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1 Std. 10 Min
Burgundi párolt marha (Boeuf bourguignon)
1h 30min
Citromos-fokhagymás csirke
30 Min
Mustáros csirkepörkölt
40 Min
Csirke garam masala
50 Min