Stroganoff szeletek

Stroganoff szeletek

5.0 3 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

4 adag

Összetevők

extraszűz olívaolaj
40 g
bélszín, marha csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
bors, frissen őrölve
2 csipet
só
1 tk
bélszín, marha csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
hagyma darabolva
100 g
fokhagyma gerezd
1
gomba, friss negyedekbe vágva
250 g
víz
30 g
kukorica keményítő
10 g
húsleves alap
½ tk
½ húsleveskocka (0,5 literhez)
angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon
1 tk
tejszín, bármilyen fajta
200 g
savanyított uborka (választható) csíkokra vágva
50 g
petrezselyem levél aprítva, díszítéshez

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 adag

Fehérje 36 g

Kalória 1871 kJ / 449 kcal

Zsír 31 g

Rost 1.9 g

Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alap szakácskönyv 133 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Marinált csirke paprikás káposztán

45p

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Nincs értékelés

Flank steak tormakrémes szósszal

Nincs értékelés

Csirkés zöldséges gnocchi

40p

Mackó burgerek

2óra

Csirkemell pizzaiola szósszal

30p

Mediterrán pulykatekercsek

Nincs értékelés

Citromos-fokhagymás csirke

30p

Bárányborda korona

Nincs értékelés

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

2óra 5p

Tejszínes zöldborsó sonkával

30p

Karfiolleves; Chorizo és Pepperonata tészta

Nincs értékelés

Összes megjelenítése