Stroganoff szeletek

Stroganoff szeletek

5.0 3 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra

4 adag

Összetevők

extraszűz olívaolaj
40 g
bélszín, marha csíkokra vágva(1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
bors, frissen őrölve
2 csipet
só
1 tk
bélszín, marha csíkokra vágva (1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
hagyma darabolva
100 g
fokhagyma gerezd
1
gomba, friss negyedekbe vágva
250 g
víz
30 g
kukorica keményítő
10 g
húsleves alap
½ tk
½ húsleveskocka (0,5 literhez)
angol mustár vagy más erős mustár, pl. Dijon
1 tk
tejszín, bármilyen fajta
200 g
savanyított uborka (választható) csíkokra vágva
50 g
petrezselyem levél aprítva, díszítéshez

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 adag

Fehérje 36 g

Kalória 1871 kJ / 449 kcal

Zsír 31 g

Rost 1.9 g

Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alap szakácskönyv 133 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mustáros csirkepörkölt

40p

Paprikás csirke

1óra

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

1óra 10p

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

35p

Paprikás csirke tejfölös szósszal

1óra 15p

Póréhagymás csirkeragu

30p

Marhapörkölt zsemlegombóccal

1óra 30p

Chilli con carne

40p

Tex Mex tortilla és sertés csíkok

1óra 20p

Marinált csirke paprikás káposztán

45p

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Nincs értékelés

Flank steak tormakrémes szósszal

Nincs értékelés

Összes megjelenítése