Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

4.4 8 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 35p

4 adag

Összetevők

sertés szűzpecsenye szeletelve (1 cm)
450 g
csiperke gomba szeletelve
100 g
vermut, száraz
75 g
75 g Madeira bor, száraz vagy édes
tej
100 g
hagyma félbe vágva
60 g
fokhagyma gerezd (választható)
1
szemes mustár
2 tk
csípős mustár
1 tk
csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
1
1 púpozott tk csirkehús levesalap
só
1 tk
feketebors, őrölt ízlés szerint
1 csipet
crème fraîche
2 ek
2 ek tejszín
kukorica keményítő
1 púpozott ek
petrezselyem, friss díszítéshez
2 - 3 ág

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 adag

Fehérje 28 g

Kalória 961 kJ / 230 kcal

Zsír 7 g

Rost 0.8 g

Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alap szakácskönyv 133 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Marinált csirke paprikás káposztán

45p

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

Nincs értékelés

Flank steak tormakrémes szósszal

Nincs értékelés

Csirkés zöldséges gnocchi

40p

Mackó burgerek

2óra

Csirkemell pizzaiola szósszal

30p

Mediterrán pulykatekercsek

Nincs értékelés

Citromos-fokhagymás csirke

30p

Bárányborda korona

Nincs értékelés

Narancsos csirkesült bacon töltelékkel

2óra 5p

Tejszínes zöldborsó sonkával

30p

Karfiolleves; Chorizo és Pepperonata tészta

Nincs értékelés

Összes megjelenítése