Eszközök és tartozékok
Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal
Előkészítés 20p
Összesen 35p
4 adag
Összetevők
-
sertés szűzpecsenye szeletelve (1 cm)450 g
-
csiperke gomba szeletelve100 g
-
75 g Madeira bor, száraz vagy édesvermut, száraz75 g
-
tej100 g
-
hagyma félbe vágva60 g
-
fokhagyma gerezd (választható)1
-
szemes mustár2 tk
-
csípős mustár1 tk
-
1 púpozott tk csirkehús levesalapcsirkehús leveskocka (0,5 literhez)1
-
só1 tk
-
feketebors, őrölt ízlés szerint1 csipet
-
2 ek tejszíncrème fraîche2 ek
-
kukorica keményítő1 púpozott ek
-
petrezselyem, friss díszítéshez2 - 3 ág
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 adag
Fehérje
28 g
Kalória
961 kJ /
230 kcal
Zsír
7 g
Rost
0.8 g
Szénhidrát
8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Alap szakácskönyv
133 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMarhahús-wellington vörösboros mártással (jus)
Nincs értékelés
Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével
1óra 10p
Marhafilé vargányás-parmezános töltelékkel, vörösboros mártással
Nincs értékelés
Paprikás csirke
1óra
Csirkemell pizzaiola
55p
Marharagu makarónival
30p
Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal
Nincs értékelés
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1óra 10p
Tepsis fasírt
1óra 20p
Stroganoff szeletek
1óra
Póréhagymás csirkeragu
30p
Csirkemell csíkok paradicsomos mártással (tinga de pollo)
30p