Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal

4.4 8 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 35p

4 adag

Összetevők

sertés szűzpecsenye szeletelve (1 cm)
450 g
csiperke gomba szeletelve
100 g
vermut, száraz
75 g
75 g Madeira bor, száraz vagy édes
tej
100 g
hagyma félbe vágva
60 g
fokhagyma gerezd (választható)
1
szemes mustár
2 tk
csípős mustár
1 tk
csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
1
1 púpozott tk csirkehús levesalap
só
1 tk
feketebors, őrölt ízlés szerint
1 csipet
crème fraîche
2 ek
2 ek tejszín
kukorica keményítő
1 púpozott ek
petrezselyem, friss díszítéshez
2 - 3 ág

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 adag

Fehérje 28 g

Kalória 961 kJ / 230 kcal

Zsír 7 g

Rost 0.8 g

Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alap szakácskönyv 133 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mustáros csirkepörkölt

40 min

Tepsis fasírt

1 h 20 min

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

1 h 10 min

Paprikás csirke

1 h

Töltött paprika rizzsel és paradicsomszósszal

1 h

Marinált csirke paprikás káposztán

45 min

Marhahús-wellington vörösboros mártással (jus)

No ratings

Flank steak tormakrémes szósszal

No ratings

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

No ratings

Csirkés zöldséges gnocchi

40 min

Mackó burgerek

2 h

Csirkemell pizzaiola szósszal

30 min

Összes megjelenítése