Roasted Jerusalem artichoke soup (gut health)

Roasted Jerusalem artichoke soup (gut health)

2.9 10 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

Jerusalem artichokes scrubbed and cut into thirds (see Tips)
500 g
whole garlic bulb skin on
1
olive oil plus extra to drizzle
3 tbsp
leek white part only, cut into pieces
1
brown onion peeled and cut into halves
1
cauliflower broken into florets
500 g
fresh turmeric peeled and chopped (3 cm)
1 piece
liquid chicken stock or bone broth (see Tips)
750 g
micro herbs to garnish
spring onion/shallot sliced, to garnish
1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 365.3 mg

Fehérje 12.9 g

Kalória 1349.6 kJ / 321.3 kcal

Zsír 21 g

Rost 16.9 g

Telített zsír 3.5 g

Szénhidrát 13.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Nourish your gut 2 with Louise Keats 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Miso chicken noodle soup (Diabetes)

30min

Sauerkraut soup

50min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45min

Cucumber soup

25min

Tom yum goong (hot and sour soup)

45min

Moroccan harira soup with chicken

55min

Gyoza soup

25min

Versatile smooth soup

45min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1u.

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50min

Turmeric chicken bone broth

6u. 10min

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, using modes)

50min

Összes megjelenítése