
Eszközök és tartozékok
Roasted Jerusalem artichoke soup (gut health)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
Jerusalem artichokes scrubbed and cut into thirds (see Tips)500 g
-
whole garlic bulb skin on1
-
olive oil plus extra to drizzle3 tbsp
-
leek white part only, cut into pieces1
-
brown onion peeled and cut into halves1
-
cauliflower broken into florets500 g
-
fresh turmeric peeled and chopped (3 cm)1 piece
-
liquid chicken stock or bone broth (see Tips)750 g
-
micro herbs to garnish
-
spring onion/shallot sliced, to garnish1
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
321.3 kcal /
1349.6 kJ
Fehérje
12.9 g
Zsír
21 g
Szénhidrát
13.1 g
Rost
16.9 g
Telített zsír
3.5 g
Nátrium
365.3 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Nourish your gut 2 with Louise Keats
8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland