Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g brown onions, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 1 tbsp sweet paprika
- ½ - 1 tsp hot paprika
- 1 tsp ground cumin (optional)
- 1 tsp dried marjoram
- 300 g stewing beef, cut into 1 cm pieces (see Tips)
- 20 g tomato paste
- 400 g canned chopped tomatoes
- 100 g carrot, cut into pieces (5 mm)
- 130 g celery, cut into pieces (5 mm)
- 180 g red capsicum, cut into pieces (1 cm)
- 160 g potato, cut into cubes (1 cm)
- 500 g water
- ½ tsp ground black pepper
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 dried bay leaves
- 2 - 3 allspice berries
- fresh flat-leaf parsley, leaves only, for garnishing
- fresh crusty bread, to serve (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Fehérje
- 21.2 g
- Szénhidrát
- 15.5 g
- Zsír
- 5 g
- Telített zsír
- 1.7 g
- Rost
- 7.5 g
- Nátrium
- 933.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMinestrone
40min
"Hug in a mug" chicken soup
30min
Spiced Moroccan lentil soup
40min
Creamy chicken cauliflower soup
40min
Quick prawn laksa (Noni Jenkins)
25min
Wonton soup (pork)
45 Min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2 godz.
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 Min
Spiced lentil vegetable soup
1 godz. 30 min
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2 godz.
Pumpkin soup
30min
Pork belly ramen
4h 10min