Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 garlic cloves
- 3 sprigs fresh oregano, leaves only
- 4 sprigs fresh coriander, leaves, stems and roots (see Tips), plus extra for garnishing
- 1 fresh long red chilli, trimmed and deseeded if preferred
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 1 tsp ground cumin
- 1 tbsp olive oil
- 2 limes, cut into halves
- 350 g skinless chicken thigh fillets, cut into cubes (2 cm)
- 750 g water
- 2 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 400 g canned sweet corn kernels, rinsed and drained
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained
- 190 g fresh tomatoes, finely diced
- 2 spring onions/shallots, trimmed and sliced
- 140 g red capsicum, deseeded and diced
- 240 g avocado, flesh only, sliced
- 180 g cabbage, shredded
- corn chips, to serve
- sour cream, to serve
- pickled jalapeño chillies, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2753.8 kJ / 655.7 kcal
- Fehérje
- 21.4 g
- Szénhidrát
- 40 g
- Zsír
- 43.3 g
- Telített zsír
- 16.3 g
- Rost
- 13.2 g
- Nátrium
- 1542.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpiced Moroccan lentil soup
40min
Tuscan bean soup
40min
Mystery soup
45min
Turmeric chicken bone broth (gut health)
2h
Creamy tomato and basil soup
30 Min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1 Std. 15 Min
Prawn and chicken laksa
40min
Bulghur and lentil soup
1 Std.
Pea and ham soup
2h 20min
Hearty seafood chowder
45min
Homemade miso soup
55 Min
Tomato soup with ham and cheese wands
1h 20min