Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g canned sauerkraut, lightly drained
- 80 g brown onion, cut into halves
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 100 g cabbage, shredded
- 60 g carrots, cut into pieces (1-2 cm)
- 1300 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- ½ tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 3 allspice berries or ¼ tsp ground allspice
- 1 dried bay leaf
- 40 g tomato paste
- 250 g potatoes, peeled and cut into cubes (1 cm)
- 150 g chorizo sausages or Polish sausages, cut into slices (0.5 cm)
- 1 tsp dried marjoram
- 1 pinch ground caraway seeds
- sourdough bread, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1333 kJ / 317 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 10 g
- Telített zsír
- 2.5 g
- Rost
- 6.3 g
- Nátrium
- 1577.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Spiced Moroccan lentil soup
40 Min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50 Min
Curried carrot and ginger soup
40 Min
Cream of tomato soup
25 Min
Tuscan bean soup
40 Min
Carrot and coriander soup
30 Min
Moroccan harira soup with chicken
55min
Wonton soup
1 Std.
Goulash soup
2 godz. 35 min
Sweetcorn and potato chowder
40 Min
Chicken and sweet corn soup
30 Min
Cucumber soup
25 Min