Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

4.4 72 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

6 portions

Összetevők

canned sauerkraut lightly drained
150 g
brown onion cut into halves
80 g
garlic clove
1
olive oil
20 g
cabbage shredded
100 g
carrots cut into pieces (1-2 cm)
60 g
water
1300 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
allspice berries or ¼ tsp ground allspice
3
dried bay leaf
1
tomato paste
40 g
potatoes peeled and cut into cubes (1 cm)
250 g
chorizo sausages or Polish sausages, cut into slices (0.5 cm)
150 g
dried marjoram
1 tsp
ground caraway seeds
1 pinch
sourdough bread to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1577.7 mg

Fehérje 13 g

Kalória 1333 kJ / 317 kcal

Zsír 10 g

Rost 6.3 g

Telített zsír 2.5 g

Szénhidrát 41 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Polish cuisine: Dinner and sides 8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spiced lentil vegetable soup

1óra 30p

Hearty seven vegetable soup

30p

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45p

Bulghur and lentil soup

1óra

Creamy capsicum and zucchini soup

40p

Gyoza soup

25p

Creamy scallop soup with chorizo

30p

Versatile smooth soup

45p

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15p

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1óra

Express pho soup with spiralized daikon (Thermomix® Spiralizer, TM5)

50p

Turmeric chicken bone broth

6óra 10p

Összes megjelenítése