Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g canned sauerkraut, lightly drained
- 80 g brown onion, cut into halves
- 1 garlic clove
- 20 g olive oil
- 100 g cabbage, shredded
- 60 g carrots, cut into pieces (1-2 cm)
- 1300 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- ½ tsp sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 3 allspice berries or ¼ tsp ground allspice
- 1 dried bay leaf
- 40 g tomato paste
- 250 g potatoes, peeled and cut into cubes (1 cm)
- 150 g chorizo sausages or Polish sausages, cut into slices (0.5 cm)
- 1 tsp dried marjoram
- 1 pinch ground caraway seeds
- sourdough bread, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1333 kJ / 317 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 41 g
- Zsír
- 10 g
- Telített zsír
- 2.5 g
- Rost
- 6.3 g
- Nátrium
- 1577.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Quick prawn laksa (Noni Jenkins)
25 min
Chicken laksa
30min
Jo Whitton's Wholesome meatball soup
50 Min
Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)
30min
Broccoli and blue cheese soup
25 min
Broccoli soup with sage oil
30min
Wonton soup
1h
Bulghur and lentil soup
1h
Hearty seafood chowder
45min
Tom yum goong (hot and sour soup)
45min
Tomato soup with ham and cheese wands
1h 20min
Spiced red lentil and chicken soup (Diabetes)
30min