Eszközök és tartozékok
Sauerkraut soup
Előkészítés 10p
Összesen 50p
6 portions
Összetevők
-
canned sauerkraut lightly drained150 g
-
brown onion cut into halves80 g
-
garlic clove1
-
olive oil20 g
-
cabbage shredded100 g
-
carrots cut into pieces (1-2 cm)60 g
-
water1300 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)1 tbsp
-
sea salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
allspice berries or ¼ tsp ground allspice3
-
dried bay leaf1
-
tomato paste40 g
-
potatoes peeled and cut into cubes (1 cm)250 g
-
chorizo sausages or Polish sausages, cut into slices (0.5 cm)150 g
-
dried marjoram1 tsp
-
ground caraway seeds1 pinch
-
sourdough bread to serve
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1577.7 mg
Fehérje
13 g
Kalória
1333 kJ /
317 kcal
Zsír
10 g
Rost
6.3 g
Telített zsír
2.5 g
Szénhidrát
41 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Polish cuisine: Dinner and sides
8 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland