Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1000 g di acqua
- 2 melanzane a dadini (2 cm)
- 2 melanzane a fette (0.5 cm)
- 1 pomodoro cuore di bue a pezzi
- 1 rametto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 mazzetto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 598 kJ / 143 kcal
- Fehérje
- 7.1 g
- Szénhidrát
- 3.9 g
- Zsír
- 10.2 g
- Rost
- 3.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCous cous dell'orto
30min
Riso rosso con spezzatino di maiale al curry
1h 5min
Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri
45min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40min
Sformatini ai carciofi
1h
Frullato energizzante
10min
Fluffy omelette con spinaci e prosciutto
30min
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40min
Involtini di melanzane al prosciutto
1h
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50min
Tortilla saporita
45min
Frittata di spinaci al forno
45min