Eszközök és tartozékok
Ratatouille di totani e melanzane su cous cous
Előkészítés 30p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
600 g di totani puliti
-
1 cipolla media da 100 g circa
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 peperone rosso da 200 g circa, a tocchetti di 2 cm
-
300 g di melanzane violette rotonde a cubetti di circa 3 cm
-
1 cucchiaio di aceto
-
1 cucchiaino zucchero
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
250 g di acqua
-
1 bustina di zafferano
-
250 g di cous cous precotto
-
1 cucchiaio di basilico fresco tritato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni
Fehérje
111.2 g
Kalória
7841 kJ /
1874 kcal
Zsír
63.5 g
Rost
18.4 g
Szénhidrát
228.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Secondi di pesce
50 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePolpette di pane e seitan con cipolle stufate
55p
Asparagi a vapore in salsa verde
40p
Arancini di riso vegetariani
2óra 5p
Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
50p
Cous cous di verdure e gamberi
45p
Insalata di riso alle erbe, fave e calamari
Nincs értékelés
Lumachine farcite
45p
Omini di pomodori
1óra
Burger di tacchino e insalata di patate
55p
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40p
Grano con crema di cavolfiore e prosciutto
40p
Sorgo con pollo e peperoni (senza glutine)
1óra 5p