Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Masala Paste
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp cumin seeds
- 30 g groundnut oil
- 60 g tomato purée
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 10 g fresh coriander leaves
- 1 red chilli, halved, deseeded
- 3 tsp garam masala
- 1 Tbsp paprika
- 2 Tbsp ground almonds
- 1 tsp fine sea salt
Fish and Rice
- 1800 g water, plus extra boiling for cooking rice
- 2 hake fillets (approx. 180-200 g each)
- 200 g basmati rice
-
100
g cashew nuts
vagy unsalted peanuts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3929 kJ / 938 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 93 g
- Zsír
- 44 g
- Telített zsír
- 9 g
- Nátrium
- 1073 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmon Fillets with Salsa Verde
30min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 Min
Prawn Saganaki
35min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 Min
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 Min
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20 dk
Quenelles with Watercress Sauce
2h 45min
Best Beer Battered Fish
30min
Prawn and Chorizo Paella
45 Min